Scuola per il Restauro

L’eccellenza italiana della Scuola di Alta formazione per il Restauro di Matera. La Scuola rappresenta un percorso d’eccellenza per chi vuole svolgere la professione di restauratore. Intervento di Giovanna De Palma Direttore SAF-ISCR MATERA.

Fine food and wine

Un viaggio nella cultura gastronomica lucana, alla ricerca di sapori antichi, prodotti genuini, cibi semplici. Le tradizioni eno-gastronomiche in Basilicata individuano singole comunità, segni distintivi di un territorio, di una regione. Vini pregiati, peperoni cruschi, pane, melanzane rosse, formaggi di qualità, insaccati vari e tanto tanto ancora.